{"product_id":"dos-2018-rafael-cambra-ドス-ラファエル-カンブラ","title":"DOS 2018 Rafael Cambra \/ ドス ラファエル・カンブラ","description":"\u003cp\u003eスペイン　バレンシア\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eカベルネ‧ソーヴィニヨン35% 、カベルネ‧フラン35% 、モナストレル（ムールヴェードル）30%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eブルーベリーや黒スグリの表情豊かなアロマにバニラの⾹りが隠れている。完熟しており、奥⾏き深くエレガント。ベルベットのような⾆触りと⻑い余韻が楽しめる。スペインのトップメーカーが信頼を寄せる優れたブドウの株、そして何より、⼈⽣の⼤半をブドウとともに過ごした栽培者としての経験から導き出したブドウ品種の最⾼の組み合わせとブレンド⽐率から⽣まれた秀作\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"paraUnit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"copySet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"subject\"\u003e\u003cstrong\u003eスペインの新星\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"copy\"\u003eスペインの若いワインメーカーの中で最も革新的と評されるラファエル・カンブラは、文字通りブドウの樹に囲まれて育ってきた人物である。彼の両親はスペインでも指折りのブドウの苗木の栽培家であり、ベガ・シシリア、マリアーノ・ガルシア、アルバロ・パラシオス(レルミタ)といった、スペインを代表するトップメーカーに苗木を納めている。ラファエル自身もブドウの栽培者としての道を歩んできたが、若い頃からの夢であったワイン造りを諦めきれず、リオハの名門C.V.N.E.社の5代目ヘスス・マドラーソが指揮を執るコンティーノにて、氏に3年間師事した後は、更なる修業のためフランスへ。数年後、バレンシアに帰郷してしばらくは家業を手伝う傍ら、ワインメーカーとしての道を模索していたが、遂に理想の畑と運命の出会いを果たし、自宅裏の小さなガレージを改装してワイン造りを始めるに至った。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"img\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/firadis.co.jp\/wp-content\/themes\/firadis\/_imageServer\/img_2_646.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"paraUnit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"img\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/firadis.co.jp\/wp-content\/themes\/firadis\/_imageServer\/img_3_646.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"copySet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"subject\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"copy\"\u003e初リリースからほどなく、彼のワインはワイン評論の世界的権威の目に留まり、高得点を獲得。特にボルドー品種を用いたドスは、「スペイン版のシュヴァル・ブラン」と絶賛され、一躍スペインの注目すべき生産者の一人に数えられるようになった。ラファエルは洞察力の鋭いワインメーカーであり、農業家であると同時に科学者である。彼は頻繁に畑とラボに足を運んで、実験的に様々な種類のブドウの栽培や画期的なブレンドを行っており、現在、白も含めて更なるワインの構想を描いていている。今後が楽しみなスペインの新星である。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine \u0026 Coffee YOiNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44915470336208,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/0727\/9312\/files\/CB522B80-1604-4D28-8D20-91BE9C86E744_1_201_a.jpg?v=1770278838","url":"https:\/\/www.wineshopyoineonline.com\/en\/products\/dos-2018-rafael-cambra-%e3%83%89%e3%82%b9-%e3%83%a9%e3%83%95%e3%82%a1%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%a9","provider":"Wine \u0026 Coffee YOiNE","version":"1.0","type":"link"}