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日本 新潟
ブドウ品種:メルロー
ブラックチェリーや黒鉛、スミレ、黒胡椒といったフレッシュな酸味と紫の花、そしてスパイシーなニュアンス。シルキーなタンニンとすらっと直線的な酸が口の中に広がります。土壌由来のエレガントさがありながらもカーブドッチらしい透明感のある果実味は健在です。