ソムリエのおすすめ12月ワインセット
クリスマスなどのイベント、忙しく過ぎる年末と1年の締めくくりになるワインをセレクトしました
・スパークリング
フランス・アルザスの巨匠「マルク・テンペ」のスパークリング。柑橘の酸にふくよかな丸みのある果実。きめ細かな泡。おすすめの泡。
・白ワイン
フランス・アルザス「マルク・クライデンヴァイス」リースリングとピノグリの混植。ミネラルを感じる。
・オレンジワイン
フランス・コート・デュ・ローヌ「セイム・リヴァー・トワイス」20年近くワインのエージェント、インポーターとして日本にワインを紹介してきた夫婦が設立したワイナリー。フレッシュで綺麗な味わい。
・赤ワイン
フランス・ボルドー「シャトー・オー・マレ」自然派一筋の男が造るエレガントでフルーティーなオーガニックボルドー。