7Grain 7Hop DDH IPA BRULO BEER/ 7グレイン 7ホップ ダブルドライホップド アイピーエー ブルーロ・ビア

イギリス

7種類の穀物と新鮮で香り高い7種類のホップのユニークな組み合わせです。フルボディで親しみやすい苦味のあるビールです。ダブルドライホッピングにより、みずみずしいトロピカルフルーツの香りを持つビールになっています。

やや霞がかっており、香りはホップの風味が強く、口に含むとパイナップル、レモン、グレープフルーツのような風味が広がります。モルトとホップ、フルーティーなフレーバー、ソフトでドライなフィニッシュ、そして余韻が残る、とても飲みやすいNEIPAスタイルです。暑い日のバーベキューや、冬のチーズボードにおすすめです。

使用ホップはNelson Sauvin, Sabro, Simcoe, Azzaca, Citra, Columbus, Mosaicの7種類。休肝日に、翌日にお酒を残したくない日に、運転する必要があるときでもお飲みいただけます。サウナやサーフィンなどのアクティビティ中でも安心してお飲みいただけます。

DDH IPA（ダブルドライホップド アイピーエー）とは

ホップの香りと苦味をしっかり感じられるIPAスタイル。ドライホッピングとは、発酵後のビールにホップを追加することで、ホップの香りをよりビールへ反映させる製法。ダブルドライホップドは追加するホップの量を2倍にすることで、さらにホップの風味豊かなビールになります。

Bruloについて

「ジューシーでホッピーなアルコールフリーのクラフトビールを現代に。(Juicy,hoppy,alcohol-freecraftbeerforthemodernworld.)」をミッションに掲げ、味気ない大量生産されたアルコールフリーのビールを揺るがす使命を担い活動を続けています。
彼らの、味、品質、創造性、全てで自分たちが好きなビールだけを作ると決意し醸造所をスタート。高品質の原材料、革新的な酵母培養物、近代的な醸造技術を用いて、ヴィーガンフレンドリーでありながら味に一切の妥協がないビールを作っています。ラベルをデザインしたデザイナーのJamesOckelfordは1960年代の日本のポスターデザインを見ていた時に「目」に出会い、そこからインスピレーションを受け今の缶のラベルデザインになったそう。
2021年にはCoastBeerからBruloBeerに名前を変えてリブランディング。