フランス コート・デュ・ローヌ
ブドウ品種：シラー
朝日を浴びるシラーの古木
コート・ロティ地区に隣接する標高400mの東向き斜面。1975年に植えられた古木のシラーが、冷涼な気候と朝日を受け、凝縮感と香り豊かなブドウを育む。
Clos de la Bonnette / クロ・ド・ラ・ボネット
1970年代からコンドリューの地で有機栽培農業を営んできたHenry Montabonnet氏は1990年代に町の北西で土地を購入し、数百年前からブドウ畑として 利用されていたテラス式の畑とそれを支える石壁を利用しヴィオニエの栽培を始めた。過酷な労働が強いられるコンドリューの畑の多くは、特に第1次世界 大戦後から徐々に放置されるようになり、90年代にMontabonnet氏が畑を購入したときには木が生い茂る半ば林の状態だった。1999年より12年かけて 1.5haのブドウ畑を開墾、苗を植え続け、ファースト・ヴィンテッジを2009年にリリース。幸いにも戦後から今にわたり、人の介入がなかった土地であるた め、化学薬品を一切知らないこの土地で生まれたてのヴィオニエを有機栽培で育てている。あまりに急な斜面のため「コンドリューの畑で有機栽培をしてい るのはClos de la Bonnetteぐらいだ」と言われている
