オーストラリア リヴァーランド
ブドウ品種:マルヴァジーア、アリント
マルヴァジーアおよびアリントの2種類で造られるオレンジワイン。昨年はそれぞれが個別でリリースされていましたが、今年はお互いの魅力を補完しあうような形でブレンドとなりました。マルヴァジーア・ビアンカのオレンジワインと聞いて期待する以上にスーパーアロマティックな鮮烈さで、ライチやレモングラスティーなど実に表情豊か。渋みなどの要素は軽めで飲みやすく、トロピカルさもあるのでオレンジワイン初心者にも◎。
マルヴァジーアおよびアリントはそれぞれ 果皮と共に2週間自然醗酵させた後にブレンド、さらに 3 週間スキン・コンタクト。古樽 (228L)へとプレスし澱と共に8ヶ月熟成。 少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルターおよび清澄剤不使用。
スーパーアロマティックな鮮烈オレンジ。ライチやレモングラスティー、色彩豊かな花束。