Nosiola 2022 Pojer & Sandri / ノジオラ　ポイエル・エ・サンドリ

イタリア　トレンティーノ

ブドウ品種：ノジオラ

ナッツやピンクグレープフルーツのような香り、フレッシュでフルーティーですが直線的な酸がアフターを引き締めてくれる。

ノジオラの典型的スタイル。ファエドのコヴェリ・エルティ（標高300m）とプラ・グランド(標高550m)の畑の葡萄を使用。仕立は伝統的ペルゴラ。ステンレスタンクで低温発酵。窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。リンゴ、洋ナシのような香に少しヘーゼルナッツのニュアンスが出るのがノジオラの特徴。