{"product_id":"pulpe-de-raphael-2022-les-vins-pirouettes-ピュルプ-ド-ラファエル-レ-ヴァン-ピルエット","title":"Pulpe 2024 Les Vins Pirouettes \/ ピュルプ レ・ヴァン・ピルエット","description":"\u003cp\u003eフランス　アルザス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eピノ・ブラン、オーセロワ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eルファック農業高校併設ドメーヌによる実践的プロジェクト！最高の教授陣と専門家の管理の下、未来のア ルザスワインを担う若いヴィニュロンたちによって造り上げられたワイン。泥灰石・石灰質土壌。ビオロジック と、一部ビオディナミ栽培。手収穫後、区画ごとに選果し、ダイレクトプレス。ステンレスタンクとフードルで 6 か 月熟成。瓶詰時に極少量（15mg\/L）の亜硫酸のみ添加。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte collection-description page-width\"\u003e\u003cstrong\u003eレ・ヴァン・ピルエット\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte collection-description page-width\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte collection-description page-width\"\u003e\n\u003cstrong\u003e▼\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eヴァン・ナチュール・アルザスの実験室\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e！！\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eあんな事を試したい！こんなワインを造ってみたい！\u003cbr\u003eそんな冒険心を形にする、ヴァン・ナチュールの実験室みたいな場が「レ・ヴァン・ピルエット（\u003cspan\u003eLes Vins Pirouettes\u003c\/span\u003e）」です。\u003cbr\u003eアルザスの生産者達も自分のドメーヌでは確立したスタイルがあって、なかなか自由に冒険するのは難しい、、でも、せっかくだから色々と試したい！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな思いでクリスチャン・ピネールや、ステファン・ヴァンワルドといったヴァン・ナチュールの生産者で設立したのが、この「レ・ヴァン・ピルエット」です！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中には「なんだこれ、初めて飲んだ！」や「これ凄いね！」から、「ちょっとこれやりすぎでしょ笑」という味わいのワインまで。\u003cbr\u003eでも、そんな挑戦的な自然派のワイン造りをしたっていいじゃない！\u003cbr\u003eというのが、レヴァンピルエットのスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今では\u003c\/span\u003eレヴァンピルエットに集まる仲間も増えて、試飲しながらワイワイと意見交換するのも楽しくて仕方がないそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエチケットも造り手さんの趣味とか個性があふれるデザインばかり！\u003cbr\u003eこんな所にもレ・ヴァン・ピルエットのスタイルが現れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「レヴァンピルエットって初めて聞いた！」という方も多いかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだとしたら、そんなあなたにも飲んでほしい！\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e美味しいだけでなく「ワインって楽しい！」「ワインって自由！」。\u003cbr\u003eそんなナチュラルなワインの楽しみ方をレ・ヴァン・ピルエットが教えてくれるはず。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e仲間と楽しく造っているワインですから、ぜひみんなで楽しく飲みましょう！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"filters-toolbar-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"filters-toolbar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"filters-toolbar__item-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine \u0026 Coffee YOiNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43820838715600,"sku":"","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/0727\/9312\/files\/A24DE0FB-16AA-4923-8CB5-14052671B2EF_1_201_a.jpg?v=1772948002","url":"https:\/\/www.wineshopyoineonline.com\/products\/pulpe-de-raphael-2022-les-vins-pirouettes-%e3%83%94%e3%83%a5%e3%83%ab%e3%83%97-%e3%83%89-%e3%83%a9%e3%83%95%e3%82%a1%e3%82%a8%e3%83%ab-%e3%83%ac-%e3%83%b4%e3%82%a1%e3%83%b3-%e3%83%94%e3%83%ab%e3%82%a8%e3%83%83%e3%83%88","provider":"Wine \u0026 Coffee YOiNE","version":"1.0","type":"link"}