Tuff Nutt 2023 Delinquente / タフ・ナッツ デリンクエンテ

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オーストラリア リヴァーランド

ブドウ品種:ビアンコ・ダレッサーノ

Sherwoodvineyardから。収穫後ただちにブドウは100%除梗され、プレス。ステンレスタンクで自然醗酵。残糖が規定レベルに達したところで瓶詰。酸化防止剤を含む添加物は一切不使用。

Tuff Nutt / タフナッツ2023」はビアンコ・ダレッサーノ種で造られるペットナット。オーストラリアで唯一このブドウ品種を栽培しているというSherwoodという畑から産まれます。2023年は非常にキャッチーかつフルーティな味わいで、梨や苦みの少ないグレープフルーツのような魅力とこのタフナッツならではのクリスピー感が絶妙。

 

Delinquente / デリンクエンテ】

自ら”Delinquente = はみ出し者 / ならず者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオによって2013年設立されたデリンクエンテ。

「変顔ワイン」として日本でも高い人気を誇る彼のワインが生まれるのはオーストラリアでも実はテーブルワインの産地として認知されている南オーストラリア州リヴァーランドです。その地の気候に合致した南イタリア系オルタナティブ品種から誰もが楽しめる高品質なナチュラルワインを造り出すことで見事に価値転換を果たし、今やオーストラリアで彼のワインは確固たる評価を得るに至っています。実は2023年現在オーストラリアでは「ペットナットブーム」が既に終焉を迎えているのですが、そんな中でもデリンクエンテだけはむしろ人気を高めているというのですから驚きです。

2023年はこれまで我々が経験してきた中ではおそらく最も冷涼で、雨が多く、非常に予測不能な難しいヴィンテージでした。オーストラリア東部に降り注いでいた雨はマーレーダーリング川の氾濫という形で現れ、春~初夏にかけて断続的な降雨が続きました。これはブドウの成長スピードがゆるやかになると共に、病害のリスクも高まることを意味します。幸い秋にかけて天候に恵まれたため、特に有機栽培に取り組んでいる健康的な畑ではブドウの実は良い状態で収穫シーズンを迎えることができました。結果、デリンクエンテの2023年は可愛らしく、より繊細な風味が特徴的な味わいになったと言えます。