NO.4 Rosso Barbera 2022 Uain (1500ml) / ヌーメロ 4・ロッソ・バルベーラ ウアイン

NO.4 Rosso Barbera 2022 Uain (1500ml) / ヌーメロ 4・ロッソ・バルベーラ ウアイン

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Sold Out
Description

イタリア　ピエモンテ州

ブドウ品種：バルベーラ

生産地はピエモンテのロエロ、畑は粘土主体の土壌。フェリーチェ・ブルーノと共に醸造。手摘みで収穫。葡萄は95%を除梗し破砕、残り5%は全房を使用して清涼感を得ている。コンクリートタンクで自然発酵。3日間の短いマセラシオン。そのまま6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。現地で飲む軽やかでドリンカブルなバルベーラ。ロエロのバルベーラ。

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