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日本 宮城
ブドウ品種：メルロー
醸造家夫婦の長男、玲くんの誕生を祝って、2021年から仕込みが始まりました。ぶどうは、私たちの師として敬愛する山形県高畠町の農家大野さんのメルローを100％使用しており、トップキュベであるRossoのセカンドのような位置付けとなっております。クリアな酒質と、淡いオレンジがかった赤色。Rossoの重厚感を持ちながらも、苺や浅煎りのコーヒーのニュアンスは、22年のRyoならではの仕上がり
