The Last Supper ANTELOPE / 乳酸菌を使用したすっぱーなミード アンテロープ(500ml)

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クラフトビールなどでも使われるサワーリングの手法を使ったサワーミード。The Last Supper(すっぱー)の名に恥じない、しっかり酸っぱいミードです。酸っぱさの中にもはちみつのやさしい甘さを感じてもらえるはず。

中華料理と合わせてもらうと特に美味しく召し上がれます。甘すぎずほんのり酸っぱいスッキリさわやかな飲み心地なので、ぜひワインのように食中酒としてお召し上がりください。

スタイル:Sparkling Sour Mead
ABV(アルコール度数):10%
内容量:500ml
原材料:純正蜂蜜、大麦麦芽
甘さ(10段階):5(Semi Sweet)
飲み頃温度: 冷蔵(4-8℃)
保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保管

 The Last Supper

Sour mead using the method of souring that is also used in craft beers. A solid sour mead that lives up to its name, The Last Supper(sour in Japanese). You should be able to feel the gentle sweetness of honey in the middle of sourness.

It is especially delicious when paired with Chinese food. It's not too sweet, it's slightly sour, and it's refreshing to drink, so please enjoy it as a wine like wine.

Style:Sparkling Sour Mead
ABV:10%
Size:500ml
Ingredients:Pure Honey, Barley Malt
Sweetness(1-10):5(Semi Sweet)
Ideal serving temperature : Cold   (4-8℃)
How to store:Store in a cool, dark place out of direct sunlight